كويت تايمز 
وضعت إدارة الصحة العامة في وزارة الصحة، اشتراطات مشددة على عاملي توصيل الطلبات للأغذية والمطاعم، ضمن قائمة إرشادات وضوابط عممتها الإدارة، تزامناً مع سماح مجلس الوزراء للمطاعم بخدمة توصيل الطلبات، إضافة لقيام الجمعيات التعاونية بتفعيل خدمة التوصيل.
وشددت الضوابط والاشتراطات على عاملي توصيل الطلبات، باتخاذ كافة الإجراءات الصحية والاحترازية، إضافة إلى مسؤولية الجهات التي تشغلهم عن صحتهم من خلال مراقبتهم وإجراء الفحوص اليومية لهم، مع تأمين سكن مناسب تتوفر فيه كل اشتراطات وزارة الصحة المتعلقة بالوقاية من فيروس كورونا المستجد.
وألزمت الوزارة، عبر إدارة الصحة العامة، المؤسسات والجهات المسؤولة عن التحضير والتوصيل بمعاينة الموظفين يومياً وقياس درجة حرارتهم باستخدام الترمومترات الحرارية والاحتفاظ بالمعلومات إلكترونيا، وتوفيرها لوزارة الصحة فورا عند طلبها، إضافة إلى إبعاد العامل فورا عن العمل، عند ظهور الحرارة او أعراض الإصابة بفيروس كورونا ومراجعة أقرب مركز صحي، والتأكد من غسل العاملين لأيديهم بالماء والصابون واستخدام المعقمات بشكل مستمر قبل وبعد كل عملية توصيل، والتقيد بالنظافة الشخصية وارتداء الملابس النظيفة والقفازات والكمامات بشكل صحيح، دون لمس الأنف والفم والعينين.
وألزمت الشركة كذلك بتقسيم العمالة ضمن مجموعات صغيرة داخل السكن، بحيث لا تزيد كل مجموعة عن ثلاثة افراد، لتسهيل عملية فصل المخالطين عند حدوث حالات مشتبهة لمرض كورونا، مع الاحتفاظ بسجلات العمال وكذلك سجلات أماكن توصيل الطلبات، وتوفير خطوط اتصال ساخن للتعامل مع استفسارت وشكاوى العملاء.
وحول اشتراطات سكن العمال، ألزمت الوزارة الشركات المشغلة لعمال التوصيل، بتوفير السكن الصحي والملائم لهذه العمالة، وان تتوفر فيه الاشتراطات الصحية اللازمة للوقاية من الأمراض المعدية، وخاصة مرض فيروس كورونا المستجد، حيث تتوفر به مساحات كافية داخل السكن بما يتيح للعامل بعزل نفسه حال ظهور أعراض المرض، ويجب أن تتوفر عدد دورات مياه كاف، حيث لا يشترك الكثير من العمال بنفس دورات المياه، مع زيادة دورية التنظيف والتطهير للمرافق والأسطح ذات الاحتكاك المباشر بالأفراد داخل السكن، مثل «دورات المياه – الحمامات – الطاولات والكراسي الخاصة بغرف الطعام – غرف مبيت العمال وملحقاتها ومقابض الأبواب – أماكن العبادة بالسكن – أجهزة التحكم بالأجهزة الإلكترونية – مقابض السلالم – الأجهزة الرياضية – المقاعد والطاولات بغرف التدريب – وسائل نقل العمال» إضافة إلى توفير معقم اليدين في أماكن متفرقة من السكن.
وعن آلية التحضير والتعبئة، اشترطت الضوابط على شركات التجهيزات الغذائية والمطاعم وما في حكمها، الاهتمام باتباع أساليب النظافة الشخصية والسلامة الغذائية، ابتداء من اختيار المواد الأولية وصولا الى إنتاج غذاء صحي وآمن وسليم، وتوفير أماكن تعبئة للمواد الغذائية خاصة يتم تطهيرها باستمرار، ويتم الالتزام بنظافة العاملين عند التواجد بها، مع ضرورة تنظيف وتطهير عبوات حفظ الطعام المستخدمة في عملية التوصيل بعد كل طلب، والتطهير المستمر للأسطح محل اللمس والاستخدام الكثير.
وتطرقت الضوابط إلى آلية النقل والتوصيل، فشددت على استخدام وسائل نقل مخصصة وآمنة للغذاء، مع تنظيف وتطهير تلك الوسائل، وخاصة حافظات المواد الغذائية بالمطهرات المعتمدة، مثل الكلور المخفف أو الكحول، كما يجب استخدام آلية الدفع المسبق «الدفع الالكتروني» لضمان عدم تداول النقود أو البطاقات البنكية من خلال التطبيقات المتاحة، مع المحافظة على توفير مسافة لا تقل عن مترين بين عامل التوصيل والأفراد عند تسليم الطلب واتباع سياسة عدم التلامس، والمحاولة قدر المستطاع الاتصال هاتفياً لاعلام صاحب الطلب عند الوصول ومحاولة تفادي استخدام جرس المنزل، فيما تقوم الجهة المسؤولة عن موظفي التوصيل بتوفير خطة توزيع لموظفي التوصيل، تقدمها لوزارة الصحة تشمل تقسيم المناطق لنطاقات لا يخرج عنها.
