كويت تايمز 
أعلنت أمين سر الجمعية الكويتية للغذاء والتغذية، وعضو هيئة التدريس في الهيئة العامة للتعليم التطبيقي والتدريب الدكتورة وفاء حسين، بأنه تم تشكيل مجلس ادارة الجمعية برئاسة الدكتور أحمد الهيفي رئيس قسم التغذية بكلية العلوم الصحية، وتوزيع المناصب الادارية كالتالي:
د. أحمـد اللافي نائبا للرئيـس
أ. فيـصل الرشيـدي أميـنا للصندوق
د. فاطمة أشكناني عـضوا
د. باسمة أبو ضهير عـضوا
أ. جمانة الكندري عـضوا.
وأوضحت د. حسين بأنه تم تشكيل عدد من اللجان الرئيسية للجمعية لممارسة أعمالها بغية النهوض في مهامها، والتي تتمحور حول تعزيز الصحة العامة للمجتمع والحد من الأمراض المرتبطة بالغذاء وسوء التغذية ورفع الوعي الغذائي وتقديم الخدمات الاستشارية بين أفراد المجتمع الكويتي.
وقالت د. حسين أن الجمعية الكويتية للغذاء والتغذية تدعو المتخصصين والمهتمين في مجال الصحة والغذاء والتغذية، المبادرة في الانضمام للجمعية للاستفادة من خبراتهم العلمية، وللانضمام مراجعة المقر المؤقت للجمعية بمنطقة العديلية.
