أصبح عصير الكرفس في الآونة الأخيرة موضع اهتمام الناس ونقاشاتهم على شبكات التواصل الاجتماعي، حتى أن كثيرا من نجوم هوليود يصرحون بحبهم لهذا العصير، فهل هو مفيد فعلا؟ لقد أصبح الكرفس غذاء مهما بالنسبة للكثيرين، وبات الناس واثقون من أن عصيره مفيد جدا، بل هم يعتقدون أنه دواء يساعد في علاج العديد من الأمراض. أما خبراء التغذية، فقد علقوا على …
أكمل القراءة »5 نصائح لتنويع غذاء طفلك!
هل يبدي طفلك اهتماماً بالأطعمة التي تتناولينها؟ هل يحاول الإمساك بها أو يفتح فمه محاولاً تذوّقها؟ هذا يعني أنه أصبح مستعداً لتنويع طعامه! إليك 5 نصائح لمساعدة طفلك في الانتقال إلى مرحلة التنويع الغذائي. التوقيت المناسب يقول الدكتور بلومي: “لقد نوقش التوقيت المناسب لإدخال الطعام إلى نظام الطفل الغذائي لفترة طويلة، ولكن اتفق أطباء الأطفال حالياً على وجود فترة مواتية …
أكمل القراءة »فوائد الشمندر للحامل.. والآثار الجانبية لاستهلاكه بإفراط!
الشمندر يعد المصدر الثاني لإنتاج السكر بعد قصب السكر، يمكن تناوله بعدة أشكال فيمكن تناوله نيئاً، وكذلك يمكن تناوله مطبوخاً أو ممكن تناوله على شكل مخلل، أوتناوله على شكل عصير، ومن العناصر الغذائية التي يحويها الشمندر هو الحديد، الذي يؤدي إلى زيادة هيموغلوبين الدم فهو مفيد لمن يعانون من فقر الدم. وفي هذا المقال نقدم لكم فوائد الشمندر للحامل، والآثار …
أكمل القراءة »دراسة: مخاطر حليب الأبقار على صحة الطفل الرضيع
اكدت دراسة فنلندية أن نسبة إصابة الأطفال الرضيعة بداية من عمر الثلاثة أشهر بمرض السكري، تزاد من الدرجة الأولى اذا تناولوا حليب الأبقار بإستمرار. وهذا بعدما ظهرت النتائج التي تؤكد أن حليب الأبقار يعمل على تكوين الاجسام داخل الجسم، والتي تقوم بدورها في تدمير الخلايا التي تقوم بإفراز هرمون الأنسولين، مما يسبب داء السكري. وأوضحت الدراسة أيضا، أن نسبة البروتين …
أكمل القراءة »تبييض اليدين باستخدام بيكربونات الصوديوم
هل تعانين من اسمرار اليدين؟ قد تكون اليدين الأكثر تعرضا لأشعة الشمس الضارة، لذلك يفضل التركيز على العناية بهما بشكل خاص، نقدم لك اليوم وصفة لتبييض اليدين باستخدام بيكربونات الصوديوم “بيكنغ صودا” بعدة طرق: خلطة البيكنغ صودا وزيت الزيتون كل ما تحتاجينه لتطبيق هذه الوصفة هو خلط كمية متساوية من بيكربونات الصوديوم وزيت الزيتون ومن ثم تدليك ظهر يديك بالخليط …
أكمل القراءة »عقار للصداع النصفي يعالج أكثر سرطانات الثدي فتكًا
أفادت دراسة دولية بأن عقارا معتمدا لعلاج الصداع النصفي، يمكن أن يساعد في علاج سرطان الثدي الثلاثي السلبي الذي يعد أكثر أشكال سرطان الثدي فتكا بالسيدات.الدراسة أجراها باحثون بكلية الطب جامعة بايلو الأمريكية، وكلية الطب بجامعة تايوان الوطنية، ونشروا نتائج الدراسة، في العدد الأخير من دورية «Scientific Reports» العلمية. وأجرى الفريق دراسته لرصد فاعلية عقار «فلوناريزين» «Flunarizine» الذي وافقت عليه …
أكمل القراءة »ما هو أفضل وقت لاستحمام الاطفال الرضع؟
اذا كنت أم جديدة، فلا شك وان وقت الاستحمام سيكون صعبا ومختلفا حيث لا تملك اغلب الامهات الجدد الكثير من الخبرة أو المعلومات الكافية حول العناية بطفلها . نقدم لك اليوم بعض النصائح الهامة التي تساعد الأمهات الجدد في إتمام هذه المهمة بنجاح ولتحافظ على صحة الطفل وتبقيه بأمان: احرصي من أن يكون الماء بدرجة حرارة جيدة. الاستحمام للرضع مرة …
أكمل القراءة »الباستا تُسرّع انقطاع الدورة الشهرية؟!
تتّسم معكرونة الفيتوتشيني كاربونارا بمذاق لذيذ للغاية، لكن يُقال الآن إن الباستا وغيرها من الكربوهيدرات المُكررة قد تنهي الدورة الشهرية في مرحلة مبكرة! ما مدى صحة هذه المعلومة ودقتها؟ بغض النظر عن عمرك، من المعروف أن الحمية التي تكون غنية بالكربوهيدرات المُكررة، مثل الخبز الأبيض والباستا والرز، لا تُعتبر الأفضل بالنسبة إلى جميع الناس. قد تؤدي أي حمية مماثلة إلى …
أكمل القراءة »أعرف فوائد «الكركم» غير تلوين الأرز
يضاف مسحوق نبات الكركم على كثير من أكلات الأرز في الهند ودول الخليج، ولا غنى عنه في وصفات خليجية أصيلة، لكن بخلاف منح اللون الأصفر الذهبي للأرز، ما هي فوائد الكركم. يساعد الكركم على حل مشاكل سوء الهضم، حيث يعمل على انسياب العصارة المرارية التي تقوم بتكسير الدهون، كما أنه طارد للغازات ومضاد للألتهابات عن طريق خفض لمستوى الهستامين ويخفف …
أكمل القراءة »«هيئة التغذية»: 90% معدل الرضاعة الطبيعية لدى الكويتيات
أكدت نائب المدير العام لشؤون تغذية المجتمع في الهيئة العامة للغذاء والتغذية، د. نوال الحمد، ان شعار الاحتفال بالأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية هذا العام «الرضاعة الطبيعية أساس الحياة». وأوضحت الحمد، خلال مؤتمر صحافي امس، ان الهيئة العامة للغذاء تبنت مشروع تعزيز تغذية الرضع وصغار الأطفال بالكويت منذ عام 2017، حيث تم انشاء لجنة وطنية تضم كل المعنيين بشأن تغذية الرضع …
أكمل القراءة »